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Qabuli Palaw
Un plat afghan traditionnel et savoureux, préparé avec du riz basmati, des morceaux de viande, des carottes, des raisins secs et des épices spéciales.
Biryani
Un plat de riz épicé, aromatisé et cuit à la vapeur avec de la viande (poulet, agneau ou bœuf), des légumes et diverses épices aromatiques. C'est un plat populaire en Asie du Sud et au Moyen-Orient.
Mantu
Des raviolis afghans traditionnels, farcis de bœuf ou d'agneau haché et d'oignons, cuits à la vapeur et servis avec une sauce au yaourt à la menthe ou à l'ail et une
Chapli Kebab
Un type de galette de viande hachée, épicée et frite, originaire de l'Afghanistan. Traditionnellement préparé avec du bœuf ou de l'agneau haché, il est agrémenté de divers légumes et épices pour un goût unique et une texture croustillante
Bolani
Un Bolani croustillant et savoureux, farci d'un mélange de pommes de terre et de poireaux et servi avec une souce ou yaourt à l'ail.